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佩亨古堡 马云佩亨酒庄出品的传世美酒

时间:2019-06-12  来源:网络

 佩亨古堡 马云佩亨酒庄出品的传世美酒 

全世界的葡萄酒较有名的是法国葡萄酒,而法国葡萄酒较有名的产区是波尔多产区。波尔多葡萄酒也是较早进入中国的进口葡萄酒,波尔多(Bordeaux),是个名字念在嘴里便唇齿氤氲酒香的地方,人们只需一路随着酒香,穿行在绵延数百里的葡萄园中,就能体验波尔多的热情与浪漫。

自从2016年马云买下第一个酒庄开始,马云的红酒酒庄收购之旅就开始了。不久,马云又买下了两座历史悠久的法国葡萄酒庄园。

这两座葡萄园分别是Chateau Guerry和Chateau Perenne,两座庄园之前的主人是法国的葡萄酒大亨伯纳德·马格雷兹(Bernard Magrez),被称为葡萄酒教父级别的人物。

所谓“马云酒”就是产自马云所拥有的这两个法国酒庄的酒,这是葡萄酒界对马云旗下红酒的一种亲昵的叫法。马云的这两个酒庄在法国也是非常出名的酒庄,产自这两个庄园的红酒,几乎就是品质的保证。

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目前佩亨酒庄和格瑞酒庄已面向全国招商!

招商热线:400-1791-996 (源自1791年,996的创业精神)

 

佩亨酒庄的葡萄种植历史可追溯到17世纪,其葡萄园在法国大革命之前一直由当地修道院内的僧侣管理,销售葡萄酒所得的收入曾是修道院的一大资金来源。1791年,来自爱尔兰的欧兰耶(O’Lanyer)家族购买了佩亨酒庄,并在1870年兴建了如今看来依然宏伟大气的城堡。在欧兰耶家族持有酒庄期间,酒庄生产的葡萄酒品质产生了质的飞越。一百多年后的1997年,佩亨酒庄再次易主,由坐拥数十个酒庄的*酒商伯纳德·玛格雷(Bernard Magrez)接手。2016年,中国阿里巴巴集团的马云花费重金购得了佩亨酒庄,成为其新的拥有者。

佩亨酒庄共拥有葡萄园77公顷,当地属海洋性气候,全年温和湿润,阳光充足,为葡萄生长提供了理想的条件。园内种植的葡萄约85%为梅洛(Merlot),10%为赤霞珠(Cabernet Sauvignon),5%为马尔贝克(Malbec),此外还种有少量的品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄树生长在石灰岩和黏土的混合土壤中,这种土壤营养物质充足,排水性良好。酒庄采用传统的酿酒方法,将葡萄醪置于不锈钢罐中进行发酵,发酵完成的酒液会被转入橡木桶中熟成。

目前,佩亨酒庄仅推出了佩亨酒庄干红葡萄酒(Chateau Perenne),这款酒酒体丰满,香气和谐,有黑色水果、香料、香草的风味,十分可口。2008年份的此酒曾在2010年获得巴黎农业大赛(Concours General Agricole Paris)金奖,2010年份的此酒则曾获得2012年国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine & Spirit Competition)的金奖。

推荐理由:

一:目前全世界旗下餐厅米其林星级加总*多的法国名厨乔尔·侯布匈(Joel Robuchon)的推荐酒款。

二:2008年份的此酒曾在2010年获得巴黎农业大赛(Concours General Agricole Paris)金奖。

三:2010年份的此酒曾获得2012年国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine & Spirit Competition)的金奖。

四:百年葡萄老藤的精髓,在全新的法国橡木桶和水泥混凝桶中交替陈年9个月

 

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